«Неделя химии в АГУ», посвященная Дню химика

1.jpg
2.jpg
3.jpg
4.jpg

«Неделя химии в АГУ», посвященная Дню химика

            21 мая 2018 года состоялось торжественное открытие ежегодной «Недели химии в АГУ», посвященной Дню химика. В 12.00 во внутреннем дворике АГУ все студенты университета могли примерить на себя роль химиков, поучаствовав в «Разгадке химических загадок». Данное мероприятие включало в себя 5 станций с различными занимательными экспериментальными химическими заданиями, которые подготовили студенты 4 курса х/б факультета естествознания.

После этого, в 13.00 в 123 аудитории «Неделю химии в АГУ» открыла своим приветственным словом профессор, заведующая кафедрой химии, А.Д. Цикуниб. затем сразу же начал свою работу  круглый стол «Химия на столе»

Организаторы :       Ю.А. Демченко, старший преподаватель кафедры химии; Ф.Н. Езлю, ассистент кафедры химии.

В рамках круглого стола состоялась презентационная сессия:

1. «Микотоксины, распространение в природе, содержание в пищевых продуктах. Влияние на организм человека»Гринь Иван (аспирант кафедры химии);

2. «Риск содержания тяжелых металлов в пищевых продуктах» - Плахутина Валерия (магистрантка  1 курса);

3. «Пестициды – как глобальные химические загрязнители, содержание в с/х сырье и пищевых продуктах. Влияние на организм человека» - Дейфель Кристина (студентка 5 курса);

4. «Бензапирен – один из опасных ПАУ» - Крашенин Андрей (студент 5 курса);

5. «Диоксины, источники, влияние на организм человека» – Василега Анастасия (студентка 5 курса);

6. «Радионуклиды в пищевых продуктах: опасно для жизни!» – Краевая Галина (студентка 5 курса);

7. «Вся правда об антибиотиках в пище» – Беретарь Аминет (студентка 5 курса);

8. «Гормоны в пищевых продуктах – шокирующая правда» - Алаева Мадина (студентка 5 курса);

9. «Усилители вкуса – химическая ловушка» – Мякишева Вероника (студентка 5 курса);

10. «Пенообразователи, применение в пищевой промышленности. Влияние на организм человека» – Чесебий Расита (студентка 5 курса);

11. «Пищевые красители: не все яркое полезно» – Секерина Жанна (студентка 5 курса);

12. «Нитраты, нитриты, нитрозамины – канцерогенное трио» - Переверзева Жанна (студентка 5 курса).

Подведение итогов конкурса «Пищевые продукты с наибольшим содержанием Е» .

            Учащиеся школ Республики Адыгея заранее получили задание найти пищевые продукты, в которых содержится наибольшее количество пищевых добавок Е, предоставить этикетки данного продукта с указанием состава и описать пищевые добавки, входящие в состав продукта, а также их негативное влияние на организм человека

Члены конкурсной комиссии: Ф.Н. Езлю, ассистент кафедры химии; С.А. Гончарова, ассистент кафедры химии; Аминет Беретарь,, студентка 5 курса.

            По итогам конкурса 1 место занял ученик МБОУ СОШ№4 ст.Гиагинской Соловьёв Никита (Мясосодержащий продукт. Колбасное изделие вареное Паштет «С зеленью»)

2 место - ученица МБОУ «СОШ»15» Тушенцева Валерия (Чипсы PRO)

            3 место – студентка 1 курса факультета естествознания Хорошулина Наталия (MacCoffee 3в1)

            Победитель и призеры конкурса награждены памятными грамотами.